Món này không cầu kỳ nhưng rất đắt hàng, lý do là những tín đồ ẩm thực khó có thể từ chối vị ngọt ngọt, dai dai của thớ thịt ốc hòa lẫn trong vị sa tế thơm nồng đầy mời gọi. Vào quán ăn ốc ở Sài Gòn, bạn dễ dàng có ngay món […]
Category Archives: Ẩm Thực
Không quá mất nhiều thời gian, sườn lợn rim mật ong chanh là món ăn tuyệt vời cho bữa tối với vị chua ngọt đưa cơm. Mật ong có chứa một lượng lớn axit amin và vitamin, có vai trò rất lớn trong việc chăm sóc da, còn chanh có chứa rất nhiều vitamin C, […]
Nộm gà xé phay sẽ mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Cách làm nộm gà xé phay rất đơn giản. Nguyên liệu: – Đùi gà ta: 400 gr – Hành tây: 1 củ nhỏ – Cà rốt: 1 củ nhỏ – Chanh: 2 quả – Hành khô, gừng […]
Sau một ngày mệt mỏi, cuối ngày về nhà quây quần bên gia đình cùng nhau ăn bữa cơm tối với cá kho chuối xanh thì thật tuyệt Nguyên liệu làm cá kho chuối xanh: Món ngon mỗi ngày: Cá kho chuối đậm đà, ngon cơm Cá trắm cắt khúc: 500gr Thịt ba chỉ: 200gr […]
Hãy thử một lần làm món vịt đút lò xem sao nhé, chắc chắn cả nhà sẽ thích Nguyên liệu: – 1 con vịt – 1 củ hành tây to, thái hạt lựu – 1 chén mận khô – 5 lá nguyệt quế – Muối và hạt tiêu – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: […]
Thưởng thức món sườn nướng xá xíu thơm ngon, hấp dẫn này ai cũng thích. Nguyên liệu: – 5 miếng sườn heo cốt lết – 4 nhánh rau mùi – 3 muỗng canh đường; 2 muỗng canh xì dầu (nước tương); 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê […]
Thưởng thức món chạo mực thơm ngon, nóng hổi và hấp dẫn này sẽ khiến ai cũng cảm thấy thích thú. Nguyên liệu: – 500g mực – 300g thịt vai – 2 khúc mía đã gọt bỏ vỏ xanh – 2 cái mộc nhĩ (tùy sở thích) – Thì là, nước mắm ngon, tiêu, tỏi […]
Món bún cuộn thịt heo tôm chua sẽ khiến cho bạn có một bữa ăn nhanh gọn trong những ngày bận rộn. Nguyên liệu: – 200g tôm chua (hay còn gọi là mắm tôm chua, một số nơi còn gọi là mắm tép chua) – 300g đu đủ sống bào sợi – ½ trái thơm […]
Bánh bao khoai tím thơm ngọt, đẹp mắt, là bữa sáng lý tưởng cho ngày mới thêm rực rỡ. Nguyên liệu: + Bột làm bánh bao (300g) + Khoai lang tím (1 củ to) + Men nở (4g) + Đường (80g) + Sữa bột (10g) + Nước (130ml) Cách làm: + Khoai lang tím rửa […]
Vị chua ngọt cộng độ giòn ngon của lưỡi heo xào lôi cuốn đến mê mẩn. Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món lưỡi heo xào chua ngọt này xem sao nhé. Nguyên liệu: – Lưỡi heo: 1 cái (300gr) – Cà chua: 1 quả – Hành khô: 1 củ – Tỏi: 1 […]