Tuy đơn giản nhưng chắc chắn món đậu phụ xốt chanh này sẽ là món ăn ngon, rẻ trong những ngày thực phẩm đang đắt đỏ như thế này. Nguyên liệu: – 3 chén đậu phụ, cắt miếng có kích cỡ khoảng 1,25cm. – 6 muỗng canh bột ngô – Muối tùy theo khẩu vị […]
Author Archives: admin
Chỉ trong thời gian ngắn cả nhà đã có món hàu nướng bơ bổ dưỡng để thưởng thức rồi. Món hàu nướng bơ theo kiểu mới này sẽ đem lại một hương vị ngon, lạ chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu: – 6 con hàu lớn (số lượng có thể tăng lên tùy ý) […]
Đậu nhồi thịt xốt cà chua đơn giản, dễ làm và ăn cực kỳ trôi cơm nhé. Nguyên liệu: – Thịt xay: 200gr – Đậu phụ: 3 bìa – Cà chua, hành Cách làm: Bước 1: Chia đôi hoặc chia 3 miếng đậu, dùng thìa múc tạo thành 1 lỗ trên miếng đậu. Bước 2: […]
Vị chua ngọt cộng độ giòn ngon của lưỡi heo xào lôi cuốn đến mê mẩn. Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món lưỡi heo xào chua ngọt này xem sao nhé. Nguyên liệu: – Lưỡi heo: 1 cái (300gr) – Cà chua: 1 quả – Hành khô: 1 củ – Tỏi: 1 […]
Với món này bạn vừa có thể thưởng thức với cơm mà cũng vừa có thể nhâm nhi được. Để làm món này, chị em nên chọn mua loại lòng non ngon, không có màu vàng ở mặt trong. Thường lòng có mặt trong màu vàng sẽ đắng. Loại dưa để xào cùng với lòng […]
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món mì bò băm của Italy, hãy thay đổi khẩu vị với loại nui nhiều hình dáng ăn kèm thịt gà vàng óng. Nguyên liệu: – Đùi gà. – Gia vị (hoặc muối), hạt tiêu. – Dầu ôliu, pho mai. – Hành, tỏi. – Sốt marinana (hoặc sốt […]
Thịt cá rô chín mềm, vừa đậm đà vừa có vị béo lại hơi cay là món mặn ngon cơm mà bạn khó có thể bỏ qua. Nguyên liệu: – 2 con cá rô; 100g thịt ba rọi. – 2 thìa cà phê ớt sate; đầu hành; đường; nước mắm; hạt nêm; ớt trái. Cách […]
Món cà chua xanh chiên xù này chắc chắn sẽ đem đến một sự bất ngờ về hương vị mới cho cả nhà. Nguyên liệu: – 1 chén dầu thực vật – 2 quả cà chua xanh – ½ chén bột mì – 1 quả trứng – ¼ chén sữa – ¾ chén bột chiên […]
Rảnh rỗi hãy thử làm món bí nhồi thịt hấp nóng hổi này xem sao nhé! Nguyên liệu: – Thịt nạc băm nhỏ: 150 g – Bí: 1 quả nhỏ – Nấm hương: 5 tai – Mộc nhĩ: 5 tai – Hành hoa: 2 nhánh – Gia vị: bột nêm, mì chính, hạt tiêu. Cách […]
Món thịt gà xốt nấm chắc chắn sẽ thôi miên bất cứ ai thưởng thức. Nguyên liệu: 900g ức gà, muối và hạt tiêu, ½ chén bột mì, ¼ chén kem whipping cream, ¾ chén rượu, 300g nấm, 1 củ hành tây nhỏ, dầu ô liu Cách làm: Cắt ức gà thành các miếng vừa […]